甘みのある真昆布と、澄んだうまみの利尻昆布の2種の昆布を使用。

素材の味を邪魔しない、まろやかな味わいです。

「昆布だし」の主な原料は、北海道南部に生育する甘みのある真昆布と、利尻島や礼文島で収穫する上品な香りと澄んだうまみが特徴の利尻昆布。

昆布の粉末に刻んだ昆布をブレンドし、味と香りにふくらみを持たせました。

さらに、昆布のうまみが引き立つよう風味のある干し椎茸と少量の海塩を加えています。

素材を掛け合わせることで、まろやかなうまみを持つ奥深いだしができました。

あご煮干しは、上品ですっきりとした甘みとコクのあるうまみが特徴。

最後のひと口まで感じるだしのおいしさは、あご煮干しのうまみです。

特徴1 北海道産真昆布と、利尻昆布を使用。

特徴2 だしの出が良く、2〜3分煮出すだけ。

特徴3 そのまま使えるように、下味がついています。

特徴4 袋を破って、丸ごと使えます。

商品名:久原本家 昆布だし 6g × 24袋 内容量:6g×24袋 原材料:風味原料(昆布、昆布エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、椎茸)、酵母エキス、食塩、でん粉分解物、(一部に小麦を含む) アレルゲン:小麦 ご注意: ※複数ご注文頂きました場合、それぞれ賞味期限が異なる場合が御座います。

尚、賞味期限の指定、お届け後の賞味期限による交換・返品は一切承っておりません。

予めご了承くださいませ。

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税込価格 3,480円