高知県産かつおのたたき(赤身)お試しセット 内容量:約300g(3〜4人前) 賞味期限:3週間(未開封) 保存方法:冷凍保存 原材料:鰹 付属品:特製ポン酢1本・おろしにんにく・おろししょうが・特製レシピ 発送方法:クロネコヤマトクール(冷凍)便 カツオの背もしくは腹どちらか1本をお届けします。
(お試し商品のためお選びいただけません) ラッピングはご遠慮願います。
・たたき加工済み ・真空パック保存 【検索用キーワード】 かつおのたたき,かつお,鰹,カツオ,初ガツオ,たたき,タタキ,高知,お試しセット,カツオのたたき,鰹のタタキ,初がつお>>アイコンについての詳細はこちら 【ギフトとしてもおすすめです】 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミセット 珍味せっと 珍味セット ちんみセット チンミセット 珍味詰め合わせ 詰め合わせ おつまみ ギフト 珍味(おつまみ) 燻製 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 まだ間に合う お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 喜寿御祝 贈答品 魚 母さん 誕生日 プレゼント おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 水産こちらは赤身の部分が多い「初ガツオ」のたたきです。
当店では「赤身がつおのたたき」と呼んでいます。
初ガツオは通常3月〜5月に高知沖の黒潮に乗り、東へ泳いでいる若い鰹のことを指します。
まだ身も引き締まっていて、捌いた時に脂(トロ)の部分より身のほうが多いため「赤身ガツオ」といいます。
その若い「初ガツオ」を鰹漁師が釣り上げ、船上で即凍結しています。
水揚げ後にたたいてそのまま真空で保存しています。
だから釣り上げたばかりの生の鰹を食べている程新鮮です! だから冷凍に抵抗がある方にも安心!解凍するだけで本場土佐の鰹のたたきをお召し上がり頂けます。
※実店舗で出すたたきのサイズで切った調理例です。
もちろん切り目などは入っておりませんのでお客様のお好みにあわせ、分厚く切ってたくさんのネギやにんにくとポン酢で頂くのもとっても美味しいですよ! 高知中央卸売り市場より直送!厳選した旨いかつおのたたきだけを直送いたします。
当店実店舗、ひろめ市場の珍味堂では年間出荷実績が6,000本を突破しました! 店舗販売のみならず、ホテルや生協等で販売もしている実力・味・満足度ともに最高級クラスのかつおのたたきです。